Суринамски брашнояд (Oryzaephilus surinamensis) – Складов вредител по зърното и преработените продукти
Суринамският брашнояд, известен още като
малък зърнопробивач, е широко разпространен вредител по складирани храни и зърнени култури. Независимо от малкия си размер, този бръмбар представлява сериозна заплаха както за домашното съхранение на храни, така и за промишлени обекти като
мелници, силози, зърнени складове и преработвателни предприятия.Произхождащ от тропическите райони, днес
Oryzaephilus surinamensis се среща в почти всички умерени зони, включително България, където е сред най-често идентифицираните вредители в домакинства и търговски обекти. Проблемът с този вредител е значим не само за безопасността на храните, но и за икономиката на съхранение и търговия със зърнени продукти.
Как изглежда суринамският брашнояд?
Възрастните индивиди на суринамския брашнояд са дребни бръмбари с дължина от 1,8 до 3,5 мм. Тялото им е удължено, цилиндрично и сплеснато, с червено-кафяв цвят и матова повърхност. Основните отличителни белези включват:
- Правоъгълен гръден щит с две надлъжни бразди.
- По 6 зъбчета от всяка страна на пронотума.
- Главата е леко прибрана, с добре развити очи.
- Твърдите крила (елитри) са покрити с къси власинки.
- Те са много подвижни, но не летят.
Тази специфична морфология улеснява тяхното идентифициране, особено за специалисти в сферата на контрола на вредители.
Жизнен цикъл на Oryzaephilus surinamensis
Жизненият цикъл на суринамския брашнояд преминава през четири основни стадия:
яйце, ларва, какавида и възрастен.
- Женските снасят от 43 до 300 яйца в пукнатини на заразените продукти или в повърхностни участъци на хранителните материали.
- Яйцата се излюпват след около 7 дни, като от тях се появяват ларви.
- Ларвите са жълтеникаво-бели, силно подвижни и с извита форма.
- Те се хранят активно, навлизайки в зърното и увреждайки структурата му.
- След 2 до 4 линеения, ларвите изграждат „пашкули“ от натрошени частици от храна и какавидират.
- Възрастните се появяват след около седмица.
При оптимални условия (25–30°C), жизненият цикъл може да се завърши за 24–36 дни, а възрастните могат да живеят от 6 до 10 месеца, като в редки случаи доживяват до 3 години.
Къде се среща суринамският брашнояд?
Местообитание: Бръмбарите предпочитат топла и влажна среда, характерна за зърнени складове, преработвателни предприятия, мелници и домакинства. Обикновено се срещат в:
- Ориз, царевица, ечемик, пшеница
- Семена, ядки, сушени плодове, храни за домашни любимци
- Опаковани и насипни хранителни продукти
Благодарение на международната търговия със зърнени продукти, видът се е разпространил глобално, което го прави сериозен риск за продоволствената сигурност.
Какви са повредите от суринамския брашнояд?
Най-сериозните щети се причиняват от ларвите, които се хранят активно със съдържанието на зърното. Щетите включват:
- Загуба на качеството и теглото на продукта
- Увеличаване на влажността, което подпомага развитието на плесени
- Заразените продукти отделят характерна неприятна миризма
- Замърсяване с frass (екскременти на ларви)
- Присъствие на живи насекоми или фрагменти – основание за отхвърляне на партидата от купувача
В домашни условия тези вредители могат да нападнат и размножат в шкафове, буркани и опаковки, особено ако не са добре затворени.
Опасен ли е за човека?
Документирани са случаи, при които възрастни индивиди могат да
ухапят кожата на хора, но това не представлява здравна заплаха. Основният риск идва от
загуба на годност на храната и потенциал за развитие на алергии при чувствителни хора, поради замърсяване с отпадъчни продукти от насекомите.
Как да се справим с нашествие от суринамски брашнояд?
В домашни условия:
- Съхранявайте храни в херметически затворени съдове от стъкло или пластмаса.
- Проверявайте редовно шкафовете и изхвърляйте заразени продукти.
- Замразяване на заразени храни при –18°C за най-малко 6 дни унищожава всички стадии от развитието на вредителя.
- Почиствайте кухненските шкафове и зони за съхранение с топла вода и оцет или дезинфектанти.
В складови и търговски обекти:
- Поддържайте висока хигиена – редовно почистване, изхвърляне на отпадъчни материали и подмяна на заразени продукти.
- Съхранявайте продукцията върху палети, на разстояние от стени и подове.
- Извършвайте периодични проверки с феромонови капани.
- При нужда прилагайте инсектицидно третиране или фумигация.
Фумигация срещу суринамски брашнояд – решение от професионалисти
Фумигацията е ефективен метод за пълно унищожаване на всички форми на складови вредители, включително суринамския брашнояд. Използват се специализирани газообразни препарати (фумиганти), които проникват дълбоко в заразения продукт.
❗️Важно: Фумигацията може да се извършва
само от лицензирани фирми със съответното оборудване и защити.
Свободната продажба и нерегламентирано приложение са забранени.
Доверете се на КОНТИКИ – експерти в борбата с вредители от 1989 г.
Ние от
КОНТИКИ сме утвърдена компания с над
35 години опит в контрола на вредители в Североизточна България. Предлагаме:
✔ Професионална
фумигация на зърно и складове
✔ Оценка и мониторинг на заразени площи
✔ Консултации и изграждане на система за превенция
✔ Бърза реакция и дългосрочни решения
Свържете се с нас:
Тел.: 058/603219 ; 0893527129
Понеделник – Петък: 08:00 – 18:00 ч.
Вашата сигурност е наш приоритет! Не позволявайте един дребен вредител да компрометира цялата ви продукция или семейна храна. Потърсете ни още днес – КОНТИКИ е тук, за да Ви помогне в борбата със суринамския брашнояд и други складови вредители.
Данните в тази публикация са потвърдени от научни и технически ресурси, включително:
CABI Compendium (жизнен цикъл, яйца, ларви),
Purdue Extension (развитие 3–5 дни за яйца, 12–15 дни ларвен стадий),
Wikipedia (описание, разпространение, вреди и методи за контрол) и
Plantwise Knowledge Bank (глобално разпространение, икономически щети).